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Quando la macelleria diventa un'arte

PassioneConoscenzaSelezione

Qui il prodotto d’eccellenza la fa da padrone, riscopriamo la carne con la C maiuscola

LE NOSTRE SELEZIONI
LE NOSTRE SELEZIONI

Best Barbecue in town

Dry Aged Steak

Artigianalità

Macelleria

SELEZIONE M³

La nostra selezione, fondata sull’unicità

Nasce dalla nostra esigenza di creare una linea di bovino unica e riconoscibile che rispetti gli stadi naturali dell’allevamento, l’etica della sostenibilità e del benessere animale

selezione di carne cruda bovina

Capi allevati nel nostro territorio, in stalle selezionate, seguendo direttamente la filiera dall’inizio alla fine, dall’alimentazione alla tavola

La nostra macelleria, raccontata da chi l'ha già scelta