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LE NOSTRE SELEZIONI

Best Barbecue in town

Specializzazione in tagli American Barbecue e Grilling estremo

Nella nostra macelleria situata tra Padova e Vicenza, troverai qualsiasi taglio disponibile sul mercato per le vostre cotture più esigenti.
La nostra specializzazione in tagli per American Barbecue e grilling fa si che i più grandi appassionati di griglia e affumicatura si affidino a noi per le loro preparazioni.
Siamo in grado di aiutarvi e consigliarvi con competenza per ogni tipologia di cottura e per gli abbinamenti di spezie, rub e salse barbecue per ottenere sempre piatti da vero pitmaster.

Taglio di carne boston butt su sfondo scuro con verdure di contorno
Taglio di carne brisket su sfondo scuro

Selezioniamo ogni giorno per voi:

Contatta il nostro Personal Butcher per preordinare la tua spesa o conoscere i tagli disponibili

LE NOSTRE SELEZIONI
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Dry Aged Steak

Il nostro caveau di lombate frollate in dry aging

Artigianalità

Salumi, prontocuoci e piatti della gastronomia artigianale.

Macelleria

I migliori prodotti e produttori, selezionati dal nostro team